Entre la nourriture, les voyages, la décoration et les articles à usage unique, les fêtes peuvent créer une énorme quantité de déchets – et les mariages sont parmi les contrevenants les plus flagrants.
Pour Cindy Villaseñor, 33 ans, cette réalité ne correspondait tout simplement pas à son état d’esprit soucieux de l’environnement. Alors, quand est venu le temps de planifier son propre mariage, elle et son partenaire ont convenu de faire les choses différemment.
D'un dressing de fortune dans un camping de Yosemite à la récupération de fleurs, Villaseñor révèle comment elle a créé une journée vibrante et mémorable qui a honoré son héritage mexicain-américain et a laissé derrière elle un minimum de déchets.
J'ai grandi à Los Angeles dans une maison mexicaine typique, où ma mère réutilisait les contenants de beurre pour la salsa et réutilisait les contenants de crème glacée en plastique pour conserver les frijoles au congélateur. Mais je n’ai pas donné la priorité au respect de l’environnement jusqu’à mes études universitaires, où a commencé ma passion pour un mode de vie à faibles déchets.
Au moment où je me suis fia...
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