233 victimes de champignons vénéneux ce printemps/l'achat de champignons en vrac est interdit

IRNA - 27/05
Téhéran - IRNA - Le rapport de l'organisation d'urgence du pays au cours de la saison printanière (du 1er avril 1403 au 5 juin) indique qu'au cours de cette période, environ 233 personnes ont été empoisonnées à cause de la consommation de champignons sauvages, dont 2 personnes sont mortes en Téhéran. Ils ont perdu la vie à cause de la consommation de ce type de champignons.

Groupe communautaire IRNA - Chaque année, avec le début du printemps et l'amélioration des conditions favorables à la croissance des champignons, nous sommes confrontés à une vague d'intoxications accidentelles causées par la consommation de champignons vénéneux, qui ont entraîné la mort, une insuffisance hépatique et hospitalisation de nombreuses personnes.

Selon le rapport de l'organisation d'urgence du pays, le nombre d'intoxications dues à la consommation de champignons spontanés et sauvages a augmenté de 5 % par rapport à la même période de l'année dernière, et les provinces du Lorestan, du Kurdistan et de Kermanshah ont enregistré le plus grand nombre d'intoxications. intoxications dues à la consommation de ce type de champignon.

Les champignons comestibles comprennent de nombreuses espèces, dont certaines sont cultivées et cueillies dans la nature et il existe au total 6 types de champignons vénéneux dans notre pays, dont l'Amanita phalloides, l'Amanita Verna, l'Amanita Virsa, la Galerina, la Lepiota Brunion incarnata et la Lepiota Sabincarnata. .

Les champignons sauvages vénéneux sont comme des stimulants, des hallucinogènes, et la personne devient agressive et agitée, et en raison de leur similitude avec les champignons comestibles, ils provoquent également un empoisonnement s'ils sont consommés.

Amanita phalloides ou bonnet mortuaire

Il existe également un type de champignon vénéneux appelé bonnet mortel (Amanita phalloides), qui provoque des symptômes digestifs après consommation et peut guérir après quelques heures, mais sans savoir qu'il entraîne des complications au niveau du foie et provoque finalement une jaunisse et des saignements. de sorte que les mesures de traitement ne répondent plus.

Nausées et vomissements, diarrhée, douleurs abdominales et transpiration sont d'autres symptômes de la consommation de champignons vénéneux et sauvages, qui s'accompagnent parfois de symptômes cérébraux tels que des hallucinations, de la somnolence, des convulsions ou de l'agitation. Ces symptômes apparaissent souvent quatre à 24 heures après avoir mangé les champignons, et une toxicité rénale ou des lésions cérébrales peuvent se développer au cours des jours ou des semaines suivants. Par conséquent, la consommation de champignons cultivés soi-même, en particulier de c...
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