Hamburgers, tacos, donuts... Chiffre d’affaires record pour les fast-foods et chaînes de restaurants en 2023

LE FIGARO - 27/05
Les ventes du secteur ont pour la première fois dépassé les 20 milliards d’euros l’année dernière, selon une étude publiée ce lundi 27 mai par Food Service Vision.

La restauration de chaînes - et particulièrement le «fast-food» - ne s'est jamais aussi bien portée en France, son chiffre d'affaires ayant dépassé pour la première fois les 20 milliards d'euros en 2023, selon une étude de Food Service Vision. À 20,6 milliards d'euros en 2023, le chiffre d'affaires du sec...
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