« Aller à la mer pour digérer ». La maxime a hanté les journées à la plage de nombreuses personnes depuis leur enfance et, à cela, un ensemble d'idées fausses transmises de génération en génération y a contribué. « C'est un mythe classique selon lequel il faut attendre trois heures avant d'aller à la mer après avoir fini de manger » commence par expliquer Jorge Canena, coordinateur du service universitaire de gastroentérologie de l'hôpital CUF Tejo, soulignant que d'autres croyances se joignent à cette croyance sans toute vérité scientifique. "Ce mythe selon lequel il faut attendre trois heures résulte d'un m...
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