Red Lobster enquête sur les pertes de « crevettes sans fin » après le dépôt de bilan

Dietrich Knauth - Reuters - 20/05
Red Lobster, qui a déposé son bilan (chapitre 11) en Floride dimanche soir, enquête sur le rôle joué par son propriétaire majoritaire, Thai Union, dans la promotion des « crevettes sans fin » de la chaîne de restaurants qui a causé 11 millions de dollars de pertes, selon des documents judiciaires.
NEW YORK, 20 mai (Reuters) - Red Lobster, qui a déposé dimanche soir son bilan (chapitre 11) en Floride, enquête sur le rôle joué par son propriétaire majoritaire, Thai Union, dans la promotion des "crevettes sans fin" de la chaîne de restaurants, qui a causé 11 millions de dollars de pertes. des documents judiciaires ont été montrés.
Red Lobster a déclaré que la débâcle faisait partie d'une mauvaise gestion de la part de l'entreprise mondiale de fruits de mer qui détient la plupart de ses capitaux propres et fournit des crevettes à ses restaurants.
Red Lobster, qui compte environ 550 restaurants décontractés aux États-Unis, avait proposé un plat de crevettes sans fin à 20 $ dans le cadre d'une promotion à durée limitée. L'ancien PDG Paul Kenny en a fait une option permanente toute l'année en mai 2023 malgré des "réticences importantes" d...
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