Des milliers de personnes ont participé à la soirée de la Fête du pain de Hô Chi Minh-Ville

A 20h00, la Fête du Pain s'ouvre au parc Le Van Tam, attirant de nombreux visiteurs. Organisé pour la deuxième fois sur le thème "Le pain vietnamien - Valeur de la cuisine mondiale", l'événement est de plus grande envergure que l'année dernière, et devrait accueillir 100 000 visiteurs.

Le festival regroupe 131 stands de 85 unités, soit une augmentation de 25% par rapport à la première fois. De nombreux stands abritent des marques de pain célèbres depuis plus de 50 ans, des restaurants servant des plats avec du pain, des unités fournissant des ingrédients d'assaisonnement et des équipements technologiques pour la fabrication du pain.

Les stands de marques de pain célèbres de longue date à Hô Chi Minh-Ville attirent les foules, la plupart des acheteurs doivent faire la queue.

Les clients font la queue pour acheter sur le stand du pain de bonbons Tuan 7, vieux de plus de 50 ans.

Le propriétaire du magasin, Nguyen Thanh Tuan, a déclaré que le nombre de visiteurs au festival de cette année était plus important que celui de l'année dernière, mais qu'il n'était pas surchargé car il se déroulait dans un parc spacieux. Après 2 à 3 heures d'ouverture pendant le festival, la boutique de M. Tuan sert environ 200 à 300 miches de pain.

On s'attend à ce que dans les prochains jours, le nombre de clients achetant des gâteaux augmente de 3 à 4 fois. L'année dernière, le magasin a vendu environ 1 200 rouleaux chaque jour, "le personnel de service n'arrivait pas à s'en occuper", a déclaré le propriétaire.