Des chercheurs ont réalisé une étude sur les sources de pollution les plus importantes à Las Vegas : ils ont découvert que le taux de pollution aux composés organiques volatils issu du fait de faire la cuisine est aussi grand que celui provenant des voitures à essence de la ville !
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La pollution issue des cuisines a largement été sous-estimée jusqu'à maintenant, selon des chercheurs ayant étudié l'exemple de la ville de Las VegasVegas. ...
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