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9 936. C'est le nombre de substances chimiques différentes recensées dans un seul emballage alimentaire en plastique, d'après les récentes révélations d'une étude de l'Université norvégienne des sciences et de la technologie et publiée dans la revue Environmental Science & Technology. Un chiffre effrayant, surtout lorsqu'on réalise la toxicité de ces molécules pour l'organisme.
Parmi les molécules chim...
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