Bloomberg a signalé la menace d'extinction du hareng de la Baltique à cause du saumon

RBC - 05/05
Presque tout le hareng de la Baltique est capturé par des chalutiers dans les eaux côtières, puis broyé et envoyé comme aliment aux élevages de saumon en Norvège. Les stocks de hareng de la mer Baltique ont été épuisés de 90 % depuis les années 1960.
Presque tout le hareng de la Baltique est capturé par des chalutiers dans les eaux côtières, puis broyé et envoyé comme aliment aux élevages de saumon en Norvège. Les stocks de hareng de la mer Baltique ont été épuisés de 90 % depuis les années 1960.

Le hareng de la Baltique est au bord de l'extinction : la quasi-totalité est capturée par les chalutiers dans les eaux côtières, puis broyée et envoyée comme aliment aux élevages de saumons en Norvège, rapporte Bloomberg.

Le pays représente plus de la moitié du saumon d'élevage mondial. L'année dernière, les fermes ont exporté pour 17 milliards de dollars de poisson, souligne l'agence.

Les stocks de hareng de la mer Baltique ont é...
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