C'est quoi cette manie en France de dîner à des heures impossibles?

Laurent Sagalovitsch - Slate FR - 03/05
[BLOG You Will Never Hate Alone] Pour mener une vie heureuse et accomplie, il faudrait pouvoir dîner à 19h au plus tard!

Pour celui qui rentre en France après avoir longtemps vécu à l'étranger, le plus difficile n'est pas de renouer avec les délices de l'administration locale ou de se frotter à quelques particularismes gaulois qui rendent parfois le citoyen français compliqué à appréhender. Non, ce qui déstabilise le plus, c'est cette étrange manie ancrée chez ses compatriotes de passer à table bien après 20h.

Pour quelqu'un habitué à dîner entre 18 et 19h, le choc est rude, tellurique même. C'est comme s'il avait changé de planète, d'univers. D'où vient donc cette habitude de dîner à des heures aussi impossibles? Que je sache, la France ne se situe pas encore sous les tropiques où les chaleurs sont telles qu'il faut attendre la venue de la nuit pour respirer à son aise.

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