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Comment une augmentation de 6 centimes du prix d’une pinte par la Guinness peut-elle devenir une augmentation de 30 centimes par les publicains ?
The Irish Times -
02/05
Les publicains sont accusés de profit, mais ils ont une explication
Bien qu'il y ait eu de bonnes nouvelles en matière de prix ces derniers temps, avec une baisse significative du coût de l'énergie, un taux d'inflation retombé à moins de 2 pour cent et un ralentissement des hausses brutales dans nos magasins, le prix d'une pinte continue de grimper. et parfois bien plus que ce que les gros titres pourraient vous laisser croire.
Tom Mulholland de Dublin nous a contacté plus tôt cette semaine pour parler du coût d'une pinte de simple « hypocrisie ».
Mais avant cela, un peu de contexte
En mars, Diageo a augmenté le coût de ses produits, notamment Guinness, Carlsberg et Smithwick’s, de 6 cents, la hausse étant imposée aux publicains à compter de la mi-avril. Cela fait suite à une augmentation de 12 cents que le géant des boissons a imposée aux publicains l'année dernière.
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"Comme beaucoup, nous continuons à faire face à une augmentation des coûts dans l'ensemble de notre activité. Nous avons maintenu ces augmentations au minimum, mais cela est nécessaire pour maintenir une activité durable pour l'avenir", avait déclaré à l'époque une porte-parole de Diageo.
Les publicains ont réagi avec colère à l'évolution des prix, la Vintners Federation of Ireland affirmant que cette décision était « le dernier coup de massue porté au commerce des pubs et souligne la nécessité pour le gouvernement d'introduire des soutiens supplémentaires pour un secteur confronté à des pressions sur les coûts sans précédent ».
Le soutien spécifique qu'elle recherchait – ainsi que... [Courte citation de 8% de l'article original]
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