Trois façons de préparer un gâteau à la semoule de maïs parfait

MSN - 25/04
Crémeux, classique ou à la pâte de goyave, le gâteau à la semoule de maïs est un classique absolu de la confiserie brésilienne.

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Le maïs est présent dans plusieurs recettes classiques de notre cuisine, comme le pain de maïs et bien sûr le fameux gâteau à la semoule de maïs. La saveur et la texture légère que la farine de maïs confère à la pâte en font une option parfaite pour une collation chaleureuse, servie avec du café noir et d'autres boissons chaudes.

Mais ne pensez pas qu'il existe une recette unique pour ce gâteau : chacun a sa propre façon de le préparer, avec de...
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