Etonnant : cet animal peut aussi rougir !

Sciences Et Avenir - 25/04
Comme nous, les poules rougissent selon leurs émotions. Cette découverte, réalisée par une équipe de chercheurs de l'Inrae, devrait permettre d'améliorer le bien-être de ces animaux dans des conditions d'élevage.

Un instant de gêne ou une bouffée de colère et le rouge nous monte aux joues. L'humain connait bien ce phénomène causé par une modification du flux sanguin. Et il n'est pas le seul. Une étude de l'Inrae révèle maintenant que les poules aussi rougissent sous le coup de l'émotion. Une découverte qui devrait aider à mieux évaluer leur bien-être.

De précieux indicateurs de bien-être

L'élevage s'ouvre au bien-être animal avec l'idée de fournir de meilleures conditions de vie aux animaux hébergés. "Pour eux, le bien-être animal ne se résume pas seulement au maintien d’un logement et d’une alimentation adéquats, d’une bonne santé et à l’absence d’émotions négatives mais également à la présence d’émotions et d’états émotionnels positifs", expliquent auprès de Sciences et Avenir les docteurs Aline Bertin...
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