Trois restaurants de Miami ont reçu des étoiles Michelin tandis qu'un perd sa reconnaissance

Infobae - 24/04
La mise à jour annuelle du respecté guide culinaire a surpris le monde gastronomique local, étant une réalisation importante pour certains et un moment de reconsidération pour d'autres.
Les Michelin Emerging Chef Awards récompensent l'innovation et le talent de la scène culinaire de Miami. (ShutterStock)

Lors de la récente cérémonie du Guide Michelin 2024, qui s'est tenue à l'hôtel The Tampa Edition, trois établissements de Miami ont rejoint la liste des restaurants les plus reconnus, soulignant la diversité et la qualité de la proposition gastronomique de la région. Les lauréats de cette année comprennent le restaurant EntreNos à Miami Shores et deux espaces de cuisine japonaise, Ogawa à Little River et Shingo à Coral Gables, chacun digne d'une étoile Michelin, a rapporté le Miami Herald.

Adresse : 151 NE 41st St, Miami, FL 33137, États-Unis

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