Diplomatie du kebab : Steinmeier présente un cliché sur une brochette en Turquie

MSN - 23/04
Les Turcs allemands remportent des prix de cinéma et ont développé un vaccin corona. Mais le président fédéral Steinmeier présente le kebab à Istanbul comme un symbole d'intégration. Un cliché, estime le chef gastronomique Cem Ekşi.

S'il est une image qui vous marquera du voyage du président fédéral en Turquie, ce sera probablement celle de Frank-Walter Steinmeier coupant des brochettes. Le kebab de viande hachée allemand, arrivé spécialement par avion de Berlin lundi soir pour la réception du président fédéral à Istanbul, devait être le symbole d'une intégration réussie. Le restaurateur Arif Keleş, qui nous accompagnait depuis Berlin, était censé raconter la réussite économique de milliers de restaurateurs d'origine turque qui vendent un produit qui n'existe pas dans leur pays d'origine. Dans son discours, Steinmeier a parlé d'un « élément de la culture quotidienne turco-allemande qui fait désormais partie ...
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