Aujourd'hui, le 23 avril, c'est Sant Jordi et en Catalogne, on célèbre le jour de son saint patron (c'est aussi le cas en Aragon, Cáceres et dans d'autres pays) en offrant des livres et des roses aux amoureux. On plonge dans la légende de ce saint soldat pour connaître l'origine de cette coutume.
On sait peu de choses sur la vie de saint Georges de Cappadoce ou de Sant Jordi, puisque toute son hagiographie est pleine de fables et de fictions. On pense qu’il est né à la fin du IIIe siècle sur un territoire de la Turquie actuelle, qui appartenait à l’époque à l’Empire romain. Bien qu'il fasse part...
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