Le 22 avril est la Journée internationale de la Terre nourricière. L’occasion de faire un tour d’horizon des 11 sites pour trouver des produits de la ferme bons et sains !

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    Les Français se sont plus en plus attentifs à la qualité des aliments qu'ils mettent dans leurs assiettes mais aussi à retrouver des modes de production et de distribution plus humains. C'est sur ces principes que se sont d'ailleurs développé les AMAP. La première Association pour le maintien d'une agriculture paysanneAssociation pour le maintien d'une agriculture paysanne a en effet vu le jour à Aubagne en 2001 sur l'idée d'un couple de maraîchersmaraîchers s'inspirant d'un modèle américain : la CSA (Community Supported Agriculture).

    Il en existe aujourd'hui 2 000 en France avec 250 000 adhérents qui récupèrent un panier hebdomadaire d'un producteur local. En cette Journée internationale de la Terre nourricière, voilà donc les 11 sites d'initiatives qui se sont multipliées en parallèle pour soutenir les agriculteurs et une alimentation plus saine.

    Présentation de la Journée internationale de la Te...
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