Menu de Pâque : 18 recettes gagnantes pour le Seder sans légumineuses

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primauté

Éventails de patates douces au four

Si vous souhaitez conquérir votre public dès le départ, faites-le avec cette astuce de coupe qui était initialement appliquée aux pommes de terre mais qui fonctionne également très bien sur les patates douces. La base du yaourt peut être remplacée par du tahina.

>> Pour la recette : les fans de patate douce

Soupe au poulet

Nous avons vraiment du respect pour les Kneidlech, mais parfois nous nous sentons un peu privés de la soupe dans laquelle ces Kneidlech nagent - une soupe au poulet parfumée, qui ressemble à la maison et à la famille et à la chaleur et à l'amour dans une cuillère. Cette soupe au poulet classique, de Shi-Li Lipa, fait fidèlement le travail, et son principal avantage est sa préparation facile et rapide, et nous savons à quel point cela est important dans des moments comme ceux-ci.

>> Pour la recette : Soupe au poulet

Salade d'œufs et de pommes de terre

Après des années de relation amour-haine avec la salade aux œufs riche en mayonnaise que nous avons l'habitude de manger (et nous ne révélerons pas les noms), nous avons appris cette année qu'il est également possible d'une autre manière : une salade de pommes de terre et des œufs qui ne Il ne contient pas du tout de mayonnaise, pas même une goutte, et est totalement exempt de cette onctuosité blanche qui est la plus délicieuse au monde. Mais parfois, nous ne l'aimons tout simplement pas. Avec du persil, du jus de citron et de l'huile d'olive (le cumin pe...
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