L’espace dans les rayons des supermarchés est plus valorisé que jamais. Alors que les grands industriels accusent les grandes surfaces de les discriminer dans les rayons par rapport aux produits en marque blanche, les distributeurs gagnent du poids dans le panier grâce, en grande partie, à une stratégie promotionnelle intensive qui leur rapporte de succulents résultats dans un contexte d'inflation bien ancrée. .
Alors que les promotions des marques de distributeurs – connues sous le nom de « marques blanches » des supermarchés – ont augmenté de 27 % au cours des quatre dernières années, celles de la marque du fabricant ont diminué de 11 % sur la même période, selon Kantar. En parallèle, selo...
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