Le chef péruvien Gastón Acurio a ouvert les portes de son nouveau restaurant à Miami

Infobae - 11/04
La ville d'Aventura accueille un projet gastronomique qui fusionne les saveurs traditionnelles péruviennes avec des influences internationales, offrant une expérience culinaire moderne
Tradition culinaire péruvienne et innovation se réunissent dans un nouvel établissement à Aventura. (Instagram/@jarana.aventura)

La ville d'Aventura située dans le comté de Miami-Dade, en Floride, aux États-Unis, a ouvert ses portes à un nouveau concept culinaire qui promet d'offrir à ses visiteurs une expérience unique à travers une cuisine péruvienne moderne, unissant tradition et innovation en un seul lieu. Jarana, le récent projet dirigé par Acurio International, une entreprise dédiée au développement et à la gestion de restaurants de cuisine péruvienne dans le monde entier, sous la direction du chef Gastón Acurio, se positionne comme un espace où la gastronomie péruvienne rencontre les influences mondiales pour créer un menu dive...
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