Chicken King l'annonce : Bientôt, il n'y aura plus d'œufs bruns au supermarché !

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Marron ou blanc, c'est la couleur ici - euh, question ! L'Allemand préfère utiliser l'œuf brun plutôt que l'œuf blanc. Mais ce sera bientôt fini.

Stade (Basse-Saxe) – Hé, une révolution du poulet est en route ! "Dans cinq ans, il n'y aura plus d'œufs bruns dans les rayons des supermarchés", prédit Henner Schönecke (51 ans), agriculteur et président de l'Association fédérale des producteurs d'œufs allemands. Qu'y a-t-il derrière cela ?

«Bien-être animal et durabilité», explique Henrik Witte (36 ans), qui collabore avec Schönecke dans le domaine des œufs.

Kutenholz, à 10 heures : la trappe s'ouvre et les poules peuvent sortir dans l'immense enclos extérieur

Photo : Henning Schaffner

Pourquoi les œufs ...
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