Notre recette d'espresso Martini ne se démodera jamais

L'Aperol spritz et le negroni volent sans aucun doute la vedette aux cocktails en ce moment, mais pour moi, l'espresso martini ne se démodera jamais. Populaire auprès des amateurs de café et des pré-gamers fatigués, ce cocktail classique est né dans les années 1980 mais a connu un regain de popularité au cours des dernières années. Il n'est pas surprenant que ce martini ait un moment : parce qu'il s'agit d'un cocktail et d'un expresso, c'est une excellente façon de se rafraîchir un peu tout en se réconfortant un peu. Je les commande si souvent que j’ai décidé qu’il était temps de perfectionner l’espresso martini classique directement à la maison. Après des tests (et des tests), j'ai découvert le rapport parfait entre le café, l'alcool et le sirop simple : préparez ma recette classique si l'happy hour à la maison vous appelle.

Rendements : 1

Temps de préparation : 5 minutes

Durée totale : 10 minutes

Ingrédients

• 1 1/2 once.

  vodka

• 1 once.

  liqueur de café, comme Kahlúa ou Mr. Black

• 1 once.

  ou 1 dose d'espresso ou de concentré d'infusion froide

• 1/2 once.

  sirop simple

• Poudre d'espresso ou poudre de cacao et grains de café, pour servir

Directions

1. Dans un shaker, mélanger la vod...
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