La société de technologie alimentaire Senoptica reçoit l'approbation de la FDA américaine

Independent.ie - 09/04
La société irlandaise de technologie alimentaire Senoptica a reçu l’approbation de la Food and Drug Administration Agency (FDA) des États-Unis pour entrer sur le marché.

L'entreprise, basée au Trinity College de Dublin, a développé une technologie de capteur brevetée pour surveiller les niveaux d'oxygène dans les emballages alimentaires sous atmosphère modifiée.

Cela permet aux fabricants de produits alimentaires d’identifier les produits avariés avant qu’ils ne soient placés dans les rayons des supermarchés.

L’approbation de la FDA permettra désormais à la société irlandaise de commencer les essais de vente au détail de cette technologie à travers les États-Unis.

Senoptica prévoit désormais d'élargir son offre aux détaillants afin de prolonger la durée de conservation des aliments frais emballés jusqu'à 40 % et a récemment terminé des essais avec un grand détaillant...
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