Depuis quelques jours, il est beaucoup question des PFAS. Notamment de ceux que l’on trouve dans les poêles et autres ustensiles de cuisine. Mais aujourd’hui, ce sont ceux qui se cachent dans les eaux qui coulent sur notre Planète que des chercheurs mettent en lumière. Et ils semblent bien plus nombreux que ce à quoi ils s’attendaient.

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    Les PFAS. C'est par cet acronyme que les scientifiques appellent un groupe de substances, les substances per- et poly-fluoroalkyles. Un groupe de plus de 14 000 produits chimiques devenus presque incontournables depuis les années 1950 grâce à leurs caractéristiques d'un grand intérêt pratique. Ils peuvent en effet résister à la chaleurchaleur, à l'eau, à la graisse, aux taches. Et on en trouve aujourd'hui un peu partout. Dans les insecticides, dans les cosmétiques, dans les emballages et... dans les poêles antiadhésives. L'actualité récente autour d'une proposition de loi en débat à l'Assemblée nationale nous l'a rappelée. Le TéflonTéflon utilisé par Téfal pour fabriquer ses ustensiles est un PFAS.

    Des produits chimiques éternels dans notre environnement… et notre corps

    Ce qui encourage tout de...
    [Courte citation de 8% de l'article original]