Les meilleurs types de céréales... et les plus bénéfiques pour la santé humaine

Lebanon 24 - Lebanon24 - 07/04

Les grains entiers contiennent les trois parties de la plante de blé : le son, le germe et l'endosperme, qui contiennent des nutriments importants, tels que des antioxydants, des protéines, des fibres et des vitamines B.

Les grains entiers contribuent pour une part importante aux fibres de l’alimentation, un nutriment que beaucoup ne consomment pas quotidiennement. Les fibres aident au processus digestif et jouent également un rôle dans la prévention des maladies chroniques, selon ce qui a été publié sur le site Internet de l'émission Today, diffusée par la chaîne américaine NBC. Les experts recommandent de manger au moins trois portions de grains entiers par jour. Mais il existe pl...
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