Jade Genin, frondeuse du chocolat : Actualités - Orange

Orange - 29/03

La première bouchée de chocolat rappelle une recette vietnamienne, la soupe pho et son bouillon anisé, herbeux et salé. Jade Génin savoure la surprise, "fille de" mais fière de suivre son "propre chemin" de chocolatière.

Est-ce qu'un don familial peut se transmettre ? Jade Genin répond sans hésiter à l'AFP que le chocolat et la magie de ses associations improbables relèvent chez elle "un peu de l'inné".

"Je n'avais jamais pensé au chocolat. Pour moi, c'était ...
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Tags : création d'entreprise -

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