Au total, près de 3,5 millions de litres de vin ont été produits. La hausse concerne tous les types de vin, à l’exception du vin rouge dont la production a chuté de 33% en 2023. “Ce recul s’explique principalement par les mauvaises conditions climatiques de l’été 2023, lesquelles ont entraîné un retard de maturité des raisins”, explique le SPF.
En revanche, la production de vin mousseux rosé a explosé de 54% et celle de vin mousseux blanc a bondi de 19%. La production de ...
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