L'UFC-Que choisir dénonce «l'opacité» qui règne sur l'origine des aliments transformés

LE FIGARO - 28/03
Après une enquête menée sur 243 produits, l’association de consommateurs observe que près de la moitié d’entre eux «n'ont aucune origine mentionnée» sur leur emballage.

D’où viennent les aliments qui finissent dans nos assiettes ? Pour plus des deux tiers des ingrédients composant les produits alimentaires transformés, sandwich ou raviolis en boîte par exemple, les fabricants agro-industriels ne donnent que peu d'information sur l'origine, selon une enquête de l'UFC-Que Choisir publiée ce jeudi 28 mars. «Po...
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