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Un restaurant de New York facture 28 $ pour une nugget de poulet – avec cette touche très luxueuse
New York Post -
27/03
"Cela m'a fait rouler les yeux et faire friser mes orteils", a déclaré un restaurant qui adorait ça.
La bouchée la plus branchée à New York est une nugget de poulet simple à 28 $.
Mais il a une touche de luxe : il est chargé d’une cuillerée de caviar daurenki doré.
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"Cela a littéralement le goût d'une nugget haut de gamme de McDonald's", a déclaré Simon Wool, un homme de 30 ans qui a mangé la nugget à plusieurs reprises. Chacun est garni d’environ deux onces de caviar. gracieuseté de Simon Wool
La nugget est l'élément de menu dont on parle le plus au Coqodaq, un nouveau restaurant de poulet frit dans le Flatiron du restaurateur étoilé Michelin Simon Kim.
« Il a littéralement le goût d’une nugget McDonald’s haut de gamme – le caviar ajoute une bonne salinité sans être trop salé. C'est une bonne texture, une bonne bouchée – une texture parfaite », a déclaré Simon Wool, un ho... [Courte citation de 8% de l'article original]
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