Morue à l'ail : 7 recettes du 25 mars que toute la famille va adorer !

Nous célébrons le 25 mars en préparant la traditionnelle morue à l'ail, mais nous proposons également des recettes alternatives pour le poisson frit préféré, que les enfants adoreront.

Ce n’est pas la tâche la plus simple de préparer de la morue salée frite à la maison. C'est le saumurage, qui prend son temps (de un jour et demi à deux selon les morues), la pâte à frire, qui a ses secrets, tandis que la friture demande aussi de l'attention : elle nécessite beaucoup d'huile et un feu vif. Mais il mérite le temps que nous lui consacrerons ! Lorsque la morue arrive à table dorée et délicieuse, elle vous récompense encore plus. Vous trouverez ci-dessous différentes recettes du poisson qui a son honneur le 25 mars...
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