« Tout ce projet a commencé comme une expérience », explique Pawel Sidorski, qui a troqué sa vie dans l'industrie hôtelière européenne pour poursuivre sa vision du luxe durable, en ouvrant Yourtes à Chypre, près de Paphos, dans l'ouest de Chypre, en 2013. « Je voulais être un pionnier un mode de vie hors réseau et créer un endroit où les gens peuvent se connecter avec la nature sans sacrifier le confort », dit-il.

Les trois yourtes mongoles faites à la main et la cabane en rondins de Pawel, nichées dans 2,5 acres sur une colline surplombant la vallée de Stavros tis Psokas, offrent exactement cela. Nous avons séjourné dans le spacieux Qadan (qui signifie « falaise » en mongol), qui se trouve au bord de la propriété – un hamac, une table et des chaises prêts pour l'apéritif ou l'observation des étoiles. À l’intérieur, il y a un lit double en fer forgé super confortable, des tapis, une cuisinière, un kit de préparation de café, un haut-parleur Bluetooth et le wifi – vous nommez votre confort et Pawel, attentif, y a pensé.

Les deux autres yourtes, ainsi que Koliba, la cabane nouvellement construite, sont adaptées aux familles. Séparées à plusieu...
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