Cultiver des laitues à la maison : les différentes variétés, périodes de croissance et de récolte

t-online - 21/03
Les laitues peuvent être récoltées encore et encore sur une période plus longue, même sur le balcon ou le rebord de la fenêtre. Mais quels types existe-t-il et en quoi diffèrent-ils réellement ?

Légumes du jardin
En un coup d'oeil : Les différents types de salades

t-online, Uwe Pleines
21 mars 2024 - 17h13 Temps de lecture : 2 min.
Les laitues peuvent être facilement cultivées dans des plates-bandes surélevées ou sur le balcon. (Source : IMAGO/Zoonar.com/Erich Teister/imago)
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Tous les types de laitues diffèrent de la laitue et de la laitue iceberg. Les feuilles poussent vers l'extérieur de la tige (cœur) sous forme de rosettes.

Lorsque nous parlons de laitue, nous ne parlons pas d’un type de laitue spécifique. Ce sont des salades dont les feuilles peuvent être récoltées sur une période plus longue. La laitue prospère sur le rebord de la fenêtre, sur le balcon ou dans le potager. Le semis est possible sur plusieurs mois.

Variétés de laitues à feuilles cueillies connues et appréciées

Il existe de nombreu...
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