S'attaquer à l'inflammation pour lutter contre les maux liés à l'âge (publié 2019)

La quête d'une fontaine de la jeunesse est de nombreuses siècles anciennes et marquées par de nombreux faux débats et promesses non remplies. Mais la science médicale moderne se termine progressivement sur ce qui pourrait permettre de réaliser de manière réaliste que les gens de vivre plus longtemps, des vies plus saines - s'ils sont disposés à sacrifier des plaisirs hédonistiques populaires.

Les spécialistes de la biologie du vieillissement ont identifié une condition rarement reconnue mais universelle qui contribuait un rôle majeur à un large éventail de maladies de la santé commune, de la maladie cardiaque, du diabète et du cancer à l'arthrite, à la dépression et à la maladie d'Alzheimer. Cette condition est une inflammation chronique, une sorte d'irritant de faible qualité pouvant compromettre le bien-être de pratiquement tous les systèmes corporels.

L'inflammation chronique survient à des degrés divers avec l'âge avancé dans tous les mammifères indépendamment de toute infection existante. Les chercheurs l'appellent "inflammation". En tant que Roma Pahwa de l'Institut national du cancer et du Dr Ishwarlal Jialal de la Californie Northstate University l'a dit dans un récent rapport: «Bien que l'inflammation chronique progresse lentement, c'est la cause de la plupart des maladies chroniques et présente une menace ma...
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