Ressentez la joie du chocolat irlandais avec ces œufs de Pâques gourmands fabriqués par des chocolatiers locaux.

Enfants, beaucoup d’entre nous attendaient avec impatience la fin du Carême pour pouvoir plonger directement dans nos œufs de Pâques. En tant qu'adultes, nous voulons encore ressentir la joie du chocolat pendant la période de Pâques. La bonne nouvelle est que la créativité des chocolatiers irlandais n’a jamais été aussi forte. Nous avons rassemblé le meilleur du meilleur, allant des œufs gourmands aux produits sans gluten en passant par des poules très mignonnes.

Près de Nogs

L'œuf floral de NearyNógs

La famille Neary est devenue le premier fabricant de chocolat de type « bean-to-bar » d'Irlande du Nord lorsqu'elle a créé NearyNógs en 2011. Depuis lors, elle a remporté de nombreux prix pour son chocolat, fabriqué à partir de cacao traçable et d'origine éthique. Les grains subissent un traitement minimal dans l'usine alimentée à l'énergie solaire de Co Down, qui organise également des visites immersives et des dégustations. L’œuf de Pâques floral de cette année est composé à 60 % de citron Hacienda de l’Équateur et l’emballage recyclable s’inspire de la cabosse de cacao elle-même. Pour quelque chose de plus petit, essayez les mini lapins fourrés au caramel végétalien au sel de mer. près deynogs.com

Chocolats Gra

Oeufs de Pâques de Chocolats Grá

La chef de Galway, Gráinne Mullins, a démarré son entreprise de chocolat de luxe dans un petit hangar pendant la pandémie. L'année dernière, elle figurait sur la liste Forbes 30 Under 30 des personnalités notables. Sa passion et son souci du détail se manifestent dans tout son travail, mais plus particulièrement dans ses œufs de Pâques qui nécessitent trois jours de fabrication ar...
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