Une poissonnerie traditionnelle abandonne après 111 ans : « Sans personnel, ça ne marche pas »

t-online - 16/03
Fisch-Böttcher était une institution à Mühlenkamp depuis 1913. Le magasin de Winterhude ferme désormais ses portes. Ce qui a conduit à une fin surprenante.

Après 111 ans
Fermeture d’une poissonnerie traditionnelle : « Sans personnel, ça ne marche pas »

De t-online, hof
16 mars 2024 - 18h47 Temps de lecture : 1 min.
Poisson exposé (photo symbolique) : La poissonnerie traditionnelle Böttcher am Mühlenkamp ferme ses portes après 111 ans. (Source : via www.imago-images.de)
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Fisch-Böttcher était une institution à Mühlenkamp depuis 1913. Le magasin de Winterhude ferme désormais ses portes. Ce qui a conduit à une fin surprenante.

Mühlenkamp perd une entreprise traditionnelle. Après 111 ans, Fisch-Böttcher ferme ses portes. « Sans personnel, cela ne fonctionne pas », indique une af...
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