Big Mac devient Big Tech, avec quelques ratés

Waylon Cunningham - Reuters - 16/03
Lorsque McDonald’s a ouvert ses portes dans les années 1940, ses employés se tenaient aux comptoirs physiques, ses hamburgers et ses frites étaient répertoriés sur des menus papier et ses clients payaient en espèces à ses caissiers humains.
SAN ANTONIO, Texas, 16 mars (Reuters) - Lorsque McDonald's (MCD.N) ouvre un nouvel onglet ouvert pour la première fois dans les années 1940, ses employés se tenaient devant des comptoirs physiques, ses hamburgers et ses frites étaient répertoriés sur des menus papier et ses clients payé en espèces à ses caissiers humains.
Comme c'est pittoresque.
Aujourd'hui, la technologie imprègne tellement tous les aspects des activités de McDonald's qu'il serait légèrement exagéré de la qualifier d'entreprise technologique qui vend des hamburgers.
Application mobile McDonald's ; ses kiosques de commande sans humains ; ses menus numérisés qui changent en fonction des tendances, de la météo et plus encore ; et même son IA générative – ensemble, ils permettent à McDonald's de générer des ventes supplémentaires et des gains d'efficacité valant des milliards de dollars pour l'entreprise, qui compte 40 000 sites dans environ 100 pays.
Pourtant, cette même technologie peut également mettre McDonald's à genoux.
Vendredi, des pannes de système ont frappé les établissements McDonald's sur certains de ses plus grands marchés mondiaux, notamment le Japon, l'Australie et le Royaume-Uni, obligeant de nombreux magasins à n'accepter temporairement que des espèces ou à fermer complètement. McDonald's n'a pas révélé l'ampleur des pannes, mais vendredi après-midi, 12 heures après que les pannes ont été signalées pour la première fois, une franchise de San Antonio, au Texas, n'a pas accepté de commandes dans son application ni d'argent liquide.
McDonald's a déclaré dans un communiqué que la panne avait é...
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