Poulet Cacciatore en blanc, la recette romaine

MSN - 09/03
Le poulet Cacciatore est un deuxième plat très simple et délicieux. C'est une recette intemporelle, qui semble avoir ses premières racines en Toscane, même si chaque région a sa version personnelle : aux olives ? Avec de la tomate ? Avec des champignons ? Avec des poivrons ? Des variations infinies Cette diversité témoigne de la richesse de la cuisine italienne et de la manière dont chaque région a contribué à la façonner et à la personnaliser.
  • Temps de préparation : 1 heure
  • Difficulté : Facile
  • Doses pour : 3 personnes

Le poulet Cacciatore est un deuxième plat très simple et délicieux. C'est une recette intemporelle, qui semble avoir ses premières racines en Toscane, même si chaque région a sa version personnelle : aux olives ? Avec de la tomate ? Avec des champignons ? Avec des poivrons ?

Des variations infinies

Cette diversité témoigne de la r...
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