La baisse de la production, le changement climatique et les attaques en mer Rouge exercent une pression sur les prix du café

MSN - 03/03
La baisse de la production, le changement climatique et les attaques en mer Rouge expliquent l'augmentation des prix du café, a déclaré à Lusa le secrétaire général de l'Association industrielle et commerciale du café et courtier en café vert, Luís Lorena.

Lisbonne, 3 mars 2024 (Lusa) - La baisse de la production, le changement climatique et les attaques en mer Rouge expliquent l'augmentation des prix du café, ont déclaré à Lusa Luis Lorena le secrétaire général de l'Association industrielle et commerciale du café et le courtier en café vert.

Depuis la pandémie de Covid-19, les prix du café Robusta - qui est la variété la plus consommée par les Portugais - sur les marchés internationaux ont augmenté de plus de 200%, restant toujours à des valeurs élevées, ce qui a un impact sur le secteur de ce produit. .

"Cette hausse des prix s'explique par des facteurs traditionnels d'offre et de demande : une production ...
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