Dès la fin juin, vous allez récolter les premières grappes de cassis et prolonger la cueillette jusqu’à septembre, en multipliant les variétés. Petit arbuste à petits fruits, le cassissier demande une taille annuelle pour produire en quantité les petites baies noires.
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Si vous recherchez un peu d'acidité et de sucresucre, plantez des cassissiers. Comme les framboisiers ou les groseilliers, la taille est importante pour conserver l'arbuste en pleine forme et récolter quantité de cassis.
Quand tailler le cassissier ?
Le cassissiercassissier, comme le framboisierframboisier ou le groseillier, demande d'être taillé pour produire de nombreuses ...
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