Les emballages de restauration rapide contenant des PFAS ne sont plus vendus aux États-Unis, selon la FDA

Les emballages de restauration rapide et les emballages contenant des produits chimiques dits éternels ne sont plus vendus aux États-Unis, a annoncé mercredi la Food and Drug Administration.

C’est le résultat d’un effort volontaire des fabricants de produits alimentaires américains pour éliminer progressivement les emballages en contact avec les aliments fabriqués avec des PFAS, l’acronyme de substances perfluoroalkyles et polyfluoroalkyles, qui ne se dégradent pas et peuvent nuire à la santé humaine.

À partir de 2020, la FDA a obtenu des fabricants de produits alimentaires américains qu’ils s’engagent à éliminer progressivement les PFAS des emballages, des boîtes et des sacs recouverts d’un revêtem...
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