«On nous prend pour des nuggets» : à Lyon, les écolos critiquent l’interdiction des appellations «steak ou saucisse sans viande»

Justin Boche - LE FIGARO - 28/02
Plusieurs élus écologistes lyonnais ont publiquement critiqué le décret publié par le gouvernement interdisant l'usage de certains termes pour des denrées végétariennes.

Le Figaro Lyon

«Steaks végétaux», «saucisses vegan», «lardons sans viande»... Un décret publié ce mardi par le gouvernement interdit désormais l'utilisation de dénominations liées aux produits d'origine animale pour des produits sans viande. Une mesure, vantée sur Twitter par le premier ministre Gabriel Attal, dans un contexte de forte tension entre l'exécutif et le mon...
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