Costa Rica: innovation et technologies dans les plantations de café face au déclin des précipitations : Actualités - Orange

Système d'arrosage au goutte-à-goutte ou plantation d'arbres pour leur ombre : face au défi de précipitations en déclin pour le café du Costa Rica, les producteurs investissent dans des équipements modernes ou adoptent des pratiques innovantes.

Le petit pays d'Amérique centrale produit seulement du café arabica issu de la star des grains en matière de saveur et de qualité, mais ces cultures sont très vulnérables au changement climatique et les producteurs n'ont d'autres choix que de s'adapter.