Le professeur est l'un des principaux experts en biochimie médicale de Turquie et est également spécialisé dans la science végétale. Dr. Aysun Bay Karabulut met en lumière le monde mystérieux de la renouée, l'une des richesses naturelles de la Turquie.
Le professeur a déclaré que l'herbe madımak est une espèce végétale qui pousse et est traditionnellement consommée, notamment en Anatolie orientale et dans le sud-est de l'Anatolie en Turquie. Dr.
Aysun Bay Karabulut a déclaré : « On le trouve naturellement dans ces régions, en particulier dans des villes telles que Sivas, Erzincan, Malatya, Adıyaman et Si...
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