En tant que tremblements et poulet, sortez du menu, les entreprises demandent-elles au Royaume-Uni d'agir

Londres, 26 août (Reuters) - Les principaux employeurs britanniques poussent le gouvernement à augmenter de toute urgence le financement pour recycler les travailleurs et à permettre aux Européens dans les secteurs clés, car les chaînes d'approvisionnement bouclent sous le poids de Covid-19 et de Brexit.

Une pénurie de conducteurs, de travailleurs de la fabrication de produits alimentaires et de personnel de l'hospitalité a forcé des restaurants à repasser certains plats ou à proximité pour une partie ou toute la journée, tandis que les lacunes sont apparues sur des étagères de supermarché après que des livraisons ne fonctionnaient pas.

Dans le signe le plus visible des problèmes, McDonald's (MCD.N) a tiré des milkshakes et des boissons en bouteilles à partir de son menu et de la chaîne de restauration rapide Nando a fermé environ 50 sites la semaine dernière en raison de la pénurie de dotation dans sa chaîne d'approvisionnement de poulet. Lire la suite

Maintenant, les détaillants et les groupes de logistique avertissent que le problème va empirer au fur et à mesure qu'ils luttent pour stocker des marchandises avant Noël et utiliser un service normal.

Tony Danker, responsable du premier groupe d'entreprises britanniq...
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