Sur une route escarpée de la vallée du Grosses Walsertal, il neigeait – abondamment – ​​comme si le ciel s'était brisé. J'étais à deux heures à l'ouest d'Innsbruck, au cœur des Alpes en plein hiver, mais la vue était dégagée des rangées d'hôtels enneigés, de bars après-ski et de chalets de villégiature que j'avais l'habitude de voir lors de mes précédents voyages de ski.

Je venais au hameau de Fontanella, à mi-chemin entre Sonntag et Faschina dans le Vorarlberg – un endroit que peu de skieurs seraient capables d'identifier sur une carte – pour vivre un nouveau type de vacances à Cabinski, un groupe de refuges abordables et durables, qui ouvert en décembre dernier. Chacune des 10 cabines est équipée de deux lits superposés doubles, d'une salle de bains et d'une cuisine, dans une ambiance scandinave minimaliste mais intelligente. Cela peut sembler assez familier, mais le problème est que cet hébergement est temporaire – presque éphémère – et capable de disparaître aussi rapidement qu’il est apparu. C'est un monde à contre-courant du séjour typique en chalet.

Avant de partir pour l'Autriche, j'avais parlé au co-fondateur allemand de Cabi...
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