Coxinha : découvrez tout sur ce snack 100% brésilien ; voir les recettes

MSN - 18/02
La collation préférée de beaucoup de gens a beaucoup d'histoire et une certaine façon de la rendre parfaite ; vérifier

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L'un des meilleurs aliments frits au monde selon TasteAtlas, la coxinha est un véritable patrimoine national. Plat de bar classique, la coxinha est une collation brésilienne qui, selon la légende, serait sortie des mains d'un cuisinier de la princesse Isabel, qui aurait improvisé un plat avec de la purée de pommes de terre et du poulet émincé pour que le prince Pedro de Alcântara puisse...
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