30 % de pertes pour le raisin Chasselas de Moissac AOP

Théo Caubel - France Bleu - 23/08
Avant le début de la récolte de ce raisin de table, les producteurs du Chasselas de Moissac ne se font pas d'illusions. La production est à la baisse à cause du froid du printemps et du temps maussade de l'été.

Le Chasselas de Moissac va se faire un peu plus rare cette année sur les étals. La récolte doit débuter le 1er septembre, mais les professionnels savent déjà qu'elle ne sera pas exceptionnelle. Les gelés du printemps et le temps mau...
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