NOVA.id - Le tempeh est un aliment typique originaire d'Indonésie.
Présent uniquement en Indonésie, le tempeh est le résultat de la fermentation du soja avec de la levure.
Même s’il est bon marché, le tempeh est une source de prébiotiques et également une source de protéines végétales.
Il n’est pas surprenant que la plupart des Indonésiens consomment souvent du tempeh comme aliment quotidien.
En tant q...
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