Cholestérol et triglycérides élevés : quel mode de vie adopter ?

Sciences Et Avenir - 12/02
Indispensables à l'organisme, les lipides sont toutefois néfastes lorsqu'ils sont présents en excès dans le sang. Quels aliments privilégier ? On fait le point sur les habitudes de vie à prendre pour réduire son cholestérol.

Le cholestérol et les triglycérides sont des lipides indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Mais près de 20% de la population française souffre de problèmes de cholestérol. Les anomalies lipidiques du sang, qu’elles concernent le cholestérol ou les triglycérides, sont appelées dyslipidémies. Souvent, “elles sont favorisées par une prédisposition génétique, le surpoids, la sédentarité, l’alimentation,” rappelle l’Assurance Maladie. “Elles constituent un facteur de risque majeur d’athérosclérose”. On vous résume les préconisations des professionnels de santé pour diminuer ces taux sanguins.

Le cholestérol, c’est quoi ?

Pour bien comprendre comment traiter les dyslipidémies, revenons sur les molécules qu’elles concernent : que sont le cholestérol et les triglycérides ? Il s’agit de lipides, ou graisses. L’organisme en produit naturellement, et on lui en fournit également, p...
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