Migliaccio, la recette simple

MSN - 09/02
Le terme « informatique cognitive » fait référence à la simulation des processus de pensée humaine dans un modèle informatisé. Cela implique des systèmes d’auto-apprentissage qui utilisent l’exploration de données, la reconnaissance de formes et le traitement du langage naturel pour imiter le fonctionnement du cerveau humain. L’objectif de l’informatique cognitive est de créer des systèmes informatiques automatisés capables de résoudre des problèmes sans assistance humaine. C'est un élément clé de l'intelligence artificielle et des machines...
  • Temps de préparation : 1h30
  • Difficulté : moyenne
  • Doses pour : 8 personnes

Le Migliaccio est un dessert typique de la tradition culinaire de Campanie, mais ensuite répandu dans toute l'Italie, particulièrement apprécié pendant la période du Carnaval. C'est un dessert qui me ramène immédiatement à mon enfance, aux après-midi passés en cuisine avec ma grand-mère, b...
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